Si quieres un hotel BBB en Los Angeles, te recomiendo el Best Western Gardena (https://www.tripadvisor.cl/Hotel_Review-g32422-d9459109-Reviews-Best_Western_Plus_Gardena_Inn_Suites-Gardena_California.html). Viene con desayuno incluido y estacionamiento gratis. 100% recomendado.
Considera arrendar auto en Los Angeles SÍ O SÍ. Las distancias son muy, muy grandes, y el tráfico es terrible a cualquier hora del día, y por lo mismo andar en Uber allá no es para nada una buena idea. Hay muchos rent a cars que están a 5 minutos saliendo del aeropuerto de LAX, con shuttles gratuitos disponibles que pasan cada 10 minutos y te llevan directamente a la concesionaria de arriendo (hertz, alamo, avis, etc).
3 días es poquito para Los Angeles, pero lo más típico para visitar sería Venice Beach, Santa Mónica Pier, Hollywood (paseo de la fama), Beverly Hills, Estudios Universal y si te alcanza el tiempo, ir a San Diego por el día (está a 2 horas de Los Angeles).
Respecto a Las Vegas, he ido 2 veces, y puedo decirte que 3-4 días es más que suficiente. Lo recomendado es ir al gran cañón en helicóptero (ideal si no quieres perder gran parte del día entero viajando en bus/auto), ir a la represa Hoover, muy impresionante (está justo en el límite de 2 estados, que son Nevada y Arizona), puedes cruzar el límite de un estado a otro caminando jajaja.
Respeto la ciudad como tal, hay muchos casinos impresionantes dignos de visitar por su estética, como el Caesars Palace, el Bellagio y el Cosmopolitan. Si eres joven, digamos menor de 35 años, te recomiendo quedarte en el hotel Planet Hollywood o en el Cosmopolitan. Estos 2 hoteles destacan ene por su ambiente juvenil. Yo me he quedado en el Planet Hollywood y te lo recomiendo. La piscina en las tardes tiene harta onda, con DJ 's en vivo y gente joven chupando y webieando firme y parejo. Además las croupieres y camareras son unas de las más jóvenes y guapas que hay entre todos los casinos, aparte se visten super hot y son súper simpáticas. Como te digo, es 100% onda juvenil.
El otro hotel que tiene harta onda joven, es el Cosmopolitan. Este hotel es como el Planet, pero muuucho, muuucho más lais. Los sábados en este hotel/casino se prenden brigido, y hay varios carretes simultáneos (son con dress code formal), pura gente linda en este hotel si jajajajja, llega a ser intimidante, pero tiene mucha onda. Vale la pena ir y conocerlo (o quedarse ahí si tienes el presupuesto).
Para recorrer, te recomiendo ir al downtown y conocer las vegas antiguo, el Golden Nugget, el Pawn Shop del precio de la historia, etc.
Si te gusta la weed, a 3 km del strip está la tienda 'MedMen' que vende legalmente todo tipo de marihuana. Allá probé una que tiene 51% de THC... una pura quemada y quedé loco hahaha. Te recomiendo ir, los precios van desde los $15 usd el gr. hasta los $50 dependiendo el tipo de cepa.
Respecto al alcohol, ten en cuenta que son caros en cada casino que vayas dentro del Strip. Digamos que una chela vale $10 aprox (heineken, budweiser, corona, blue moon, etc), y un copete preparado, onda vodka tonic, gin tonic, etc, cuesta desde los $15 en adelante. Si quieres ahorrar un poco en este ítem, te recomiendo la técnica rata de sentarte en una tragamonedas y jugar tiradas de 1 centavo. Allá pasan las camareras a cada rato ofreciendo tragos cuando están jugando y te los traen gratis. Lo único que tienes que darle a cambio es un billete de dolar cuando te traen el trago (ellas no te lo piden directamente, pero funciona así, ellas ganan con eso).
Bueno eso... espero haberta ayudado
Saludos!!